A mikrohullámú sütőben történő ételmelegítés veszélyes vegyi anyagokkal szennyezheti ételeinket, különösen akkor, ha műanyag edényeket használunk. Kelly Johnson-Arbor toxikológus...
Egyes vegán élelmiszerek növelhetik a szív- és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Azt, amit minden normális gondolkodású ember mondott eddig,...
A modern világ életformái felfoghatatlan mennyiségű hulladékot állítanak elő, ezekbe pedig beletartoznak az elpocsékolt, kidobott élelmiszerek is. A régi...
Egy nemzetközi kutatásból derült ki, hogy a gyorséttermekben kapható, húsos ételek alternatívájaként forgalmazott vegán termékek semmivel sem egészségesebbek, mint hagyományos...
Kiderül, hogy valójában a hús előállítása mégsem annyira környezetkárosító, mint annak tápoldatokkal tömött, ki tudja mit tartalmazó utánzatának gyártása?...
Őseink főzési technikája, ételeik és italaik hozzávalói igen különlegesek. Nézzük, hogy miből és hogyan készültek mindennapi ételeik!
Őseink állandó szálláshelyein...